Все фотографии
Анонс Іспанської Вечері в @arbequina.cafe
Запрошую в подорож в Іспанію під акомпанемент автентичної кухні та класики Ріохи не виїжджаючи з Києва.
Нашу вечерю ми почнемо з традиційного стартеру: анчоусів під зеленню та оливковою олією та у супроводі Cava Hoya de Cadenas Brut Natur та Monopole Blanco Seco.
Естафету підхоплює основна страва з Тріски та пюре з селери і шпинату до якої подаємо два варіанти білого вина.
Далі один з спеціалітетів країни, який нарізають з ноги при нас: Jamon Iberico в парі з Vina Real Reserva.
На основне - антрикот з хамоном та червоним перцем у поєднанні з витриманими винами Ріохи.
А завершить все десерт Каталонський Крем до якого подаємо Cava Hoya de Cadenas Semi Dulce! Ідеально! Приходьте трохи закохуватись у життя.
Кількість місць 12 Коли: 4 березня, 19:00
Де: ресторан Arbequina, вул. Б. Грінченка, 4
