Недалеко від станції метро «Шулявська» в Солом'янському районі Києва, на вулиці Вадима Гетьмана, гостей зустрічає ресторан «Brasserie».
Заклад міститься на території готелю «Mercure Kyiv Congress». У розпорядженні гостей просторий основний зал з затишними обідніми зонами, а також відкритий літній майданчик з басейном.
Елегантний інтер'єр закладу дизайнери витримали в стилі сучасної класики — пісочні й кавові відтінки в оформленні, меблі та оздоблення з натурального дерева, абажури й повітряний текстиль.
У меню «Brasserie» представлені традиційні та авторські страви французької та європейської кухонь. У ранковий час відвідувачі можуть покуштувати сніданків у форматі шведського столу.
Також тут можна замовити закуски, елітні сири, салати, перші й основні страви з м'яса, птиці, риби й морепродуктів, гарніри, свіжу випічку і десерти.
У барній карті представлено натуральну каву, кавові мікси, елітні сорти чаю, соки, міцний алкоголь, коктейлі, французькі, італійські, іспанські, чилійські вина.
У ресторані «Brasserie» регулярно грають живу музику в стилі лаунж і джаз, а також гітарні імпровізації й класичні композиції.
Бiзнес-ланч