Кафе мережі «Carbonella» зустрічає своїх гостей на вулиці Степана Бандери, у декількох хвилинах пішки від станції метро «Петрівка».
Заклад у форматі Quick & Casual розмістився на другому поверсі торгового центру «Городок».
У меню представлений широкий асортимент популярних страв італійської кухні, які готують за класичними рецептами з додаванням італійських трав, спецій і соусів власного приготування. Варто відзначити, що всі страви тут готують з-під ножа. Щоранку гості можуть замовити комплексні сніданки, а в денний час – ланчі.
Основний акцент у меню зроблено на традиційній тонкій піці, яку випікають у справжній дров'яній печі. М'ясні й рибні страви готують на вугіллі.
Особливістю мережі закладів «Carbonella» є відкрита кухня, де відвідувачі можуть спостерігати весь процес приготування замовлених страв.
З-поміж фірмових страв відзначають:
- піцу з курячим філе, мисливськими ковбасками й пармезаном «Carbonella»,
- салат з запеченою телятиною,
- піцу «Quattro formaggi»,
- піцу з бастурмою «Брезаола».
Гості можуть покуштувати кавових напоїв з різними десертами власного приготування.
Сучасний інтер'єр виконаний у теплих пісочних і оливкових відтінках.
Регулярно в «Carbonella» влаштовують творчі майстер-класи, де відвідувачі можуть опанувати ліплення, вишивання, скрапбукінг або плетіння бісеру.
Бiзнес-ланч