На першому поверсі торгово-розважального центру «Ocean Plaza», який стоїть на вулиці Антоновича в Голосіївському районі Києва, гостей зустрічає один з рибних ресторанів-бутиків «Don Mare».
Інтер'єр закладу виконаний у сучасному стилі - теплі пісочні відтінки в оформленні, оздоблення та меблі з натурального дерева, величезні вітрини зі свіжою рибою і морепродуктами.
У зоні магазину відвідувачам представлено понад 1000 найменувань риби і морепродуктів, серед яких є копчена, перчена, в'ялена й солона риба, п'ять видів червоної ікри, три види білої і чорна ікра.
У ресторані гостям представлений великий вибір авторських страв європейської та середземноморської кухонь.
Меню включає закуски, салати, супи, основні страви, страви, приготовані на грилі, WOK меню, оригінальні соуси, гарніри й десерти.
Фірмовими стравами вважаються:
- севіче з дорадо,
- суп з устриці з моцарелою,
- палтус з кисло-солодким перцем,
- роли «Філадельфія» зі свіжим лососем,
- консоме з тріскою,
- томатний суп з креветками,
- плато з великими креветками під соусом Айолі, клешнями краба, мідіями у фірмовому соусі й восьминогами.
Для любителів японської кухні тут готують роли, суші, супи й салати, а також сети.
У барній карті акцент зроблено на асортименті європейських вин, ігристих вин та просекко.
WiFi