У Печерському районі столиці, недалеко від станції метро «Палац Спорту», стоїть торгово-розважальний центр «Gulliver», сьомий поверх якого займає бар «Hitchcook Bar».
Дизайнерський інтер'єр приміщення відтворює атмосферу голлівудського кінематографа середини минулого століття – шоколадні та золотисті відтінки, масивні столи з натурального дерева, довга барна стойка, м’яке освітлення.
Vip-зал з камерною атмосферою відокремлено від основного залу тонованими скляними стінами.
Особливістю «Hitchcook Bar» є широкий вибір традиційних і авторських коктейлів, які потрапили в Америку з Європи та Карибських островів, а також коктейлів, які стали популярними в період Сухого закону.
Фішкою бару є коктейлі на основі хересу. Усі напої в закладі можна брати на винос. В основі меню представлений асортимент авторських страв європейської кухні.
Регулярно в закладі влаштовують тематичні вечірки й танцювальні вечори.