На вулиці Михайлівській у самому центрі Києва, недалеко від станції метро «Майдан Незалежності», розмістився ресторан-креветочна «Юnість».
Оригінальний інтер'єр закладу оформлений у ретро-стилі - штучно зістарені стіни, меблі, покриті лаком, велика кількість живої зелені, ретро-телевізор «Юність» як тематичний елемент декору.
Меню ресторану пропонує гостям асортимент популярних і авторських страв азіатської, марокканської й ізраїльської кухонь.
Основний акцент зроблено на стравах з креветок, які привозять з різних куточків світу й готують з різними соусами й додатками.
Гості можуть покуштувати страв з аргентинськими, чорноморськими й тигровими креветками.
Меню містить холодні й гарячі закуски, салати, юшки та гарячі страви, десерти.
Фірмовими стравами закладу вважаються:
- тартар з креветок і гуакамоле,
- теплий салат-гриль з овочами, телятиною та гливами,
- хумус з креветками, томатами, півнем, шпинатом і блакитним сиром,
- зелена гречка з топленим маслом, броколі й фісташками,
- локшина з креветками в тамаріндовому соусі,
- зелений хумус з авокадо,
- севіче з креветок,
- салат «Олів'є» з креветками й бататом,
- спринг-роли з креветками,
- шакшука з окунем,
- юшка «Харіра» з креветками, нутом і кінзою,
- чизкейк з маття.
WiFi