У Подільському районі Києва, на проспекті Правди, розмістилося кафе східної кухні «Джермук».
Заклад включає просторий основний і бенкетний зали, а також криту літню терасу. Інтер'єр кафе виконаний у сучасному стилі - теплі пісочні й шоколадні відтінки, затишні обідні зони, оздоба з текстилю, картини й настінні розписи із зображенням пейзажів.
Родзинкою закладу вважається меню, в якому гості знайдуть великий вибір традиційних страв кавказької та української кухонь, зокрема й страви, приготовані...
У Подільському районі Києва, на проспекті Правди, розмістилося кафе східної кухні «Джермук».
Заклад включає просторий основний і бенкетний зали, а також криту літню терасу. Інтер'єр кафе виконаний у сучасному стилі - теплі пісочні й шоколадні відтінки, затишні обідні зони, оздоба з текстилю, картини й настінні розписи із зображенням пейзажів.
Родзинкою закладу вважається меню, в якому гості знайдуть великий вибір традиційних страв кавказької та української кухонь, зокрема й страви, приготовані на мангалі.
Кухарі «Джермук» готують холодні й гарячі закуски, салати, садж-м'ясо і плов, основні страви з баранини, телятини, свинини, курки, риби, перші страви, хачапурі, гарніри, соуси, десерти.
До фірмових позицій меню кафе відносяться:
- рулети з баклажана і перцю,
- салат «Джермук» з обсмаженою телятиною, баклажанами й сулугуні,
- салат зі смаженими грибами й відварним яловичим язиком,
- аджапсандал,
- долма,
- чахохбілі,
- чашушулі,
- чанахі з баранини,
- медальйони з телятини у вершковому соусі,
- стейк зі свинини з грибами й сиром,
- курча табака,
- філе лосося у вершковому соусі,
- шурпа «Джермук» з баранини з овочами,
- шашлик зі свинячого ошийка,
- каре теляти,
- шашлик з перепелів,
- люля-кебаб з баранини,
- пахлава.
Банкетна зала