У центральній частині столиці, на вулиці Богдана Хмельницького, недалеко від станції метро «Театральна», розмістився один з ресторанів мережі грузинської кухні «Хінкальня».
Колоритний інтер'єр закладу гармонійно поєднує в собі сучасний стиль і традиційні кавказькі мотиви - білі цегляні стіни, масивні меблі та оздоблення з натурального дерева, яскраві картини, різьблені абажури.
У теплу пору року при ресторані відкритий літній майданчик з плетеними меблями. Основу меню складають класичні грузинські страви, приготовані кухарями за домашніми рецептами.
Акцент зроблено на фірмових хінкалі з начинкою з м'яса, сиру і зелені. Також гості можуть замовити холодні й гарячі закуски, хачапурі, перші страви, салати, основні страви, страви, приготовані на відкритому вогні, соуси, грузинський хліб, а також солодку випічку і десерти.
Серед фірмових страв ресторану відзначають:
- хінкалі з м'ясом і зеленню,
- суп «Харчо»,
- шашлик зі свинини,
- люля-кебаб з телятини,
- салат «Сазапхуло» з горіховою пастою,
- пхалі з баклажана,
- хачапурі по-аджарськи,
- теплий салат зі свининою-гриль,
- запечений баклажан з сиром сулугуні,
- оджахурі,
- чашушулі,
- курку по-чкмерульски.
У барній карті представлені чаї, кава, лимонад і узвар, а також розливне пиво, фірмове грузинське домашнє вино і чача.
Відкритий майданчик/Літня тераса