Ресторан-бар «Szkocka» відкритий на місці старовинної кав'ярні тридцятих років минулого століття «Шкотська», де збиралися відомі вчені й математики. Заклад міститься в будівлі готелю «Атлас Делюкс».
У розпорядженні гостей ресторану-бару «Szkocka» основний зал і затишний VIP-зал. Оригінальний інтер'єр поєднує в собі європейську класику й стиль ретро. В оздобленні приміщення переважає сірий мармур, панелі з натурального дерева, тепла зелена кольорова гама, різьблені дерев'яні меблі. У ресторані-барі збереглася копія легендарної математичної книги Стефана Банаха.
У меню гостям представлений широкий асортимент традиційних страв європейської кухні, які готують за класичними рецептами. Особливістю ресторану-бару є приготування свіжого м'яса й морепродуктів на розпеченому лава-камені без застосування олії.
З-поміж фірмових позицій меню «Szkocka» відзначають:
- салат «Атлас Делюкс»,
- гусяче філе «Szkocka» з тушкованою капустою, австрійськими кнелями й м'ясним соусом на основі червоного вина,
- курячий гордон блю,
- віденський шніцель з картопляним салатом,
- яловичина по-бургундськи,
- яловичина-гриль з аргентинською креветкою й трюфельним пюре «Серф & Торф»,
- спринг-роли з качиним філе й соєво-імбирним соусом.
У десертній карті представлені класичні європейські десерти:
- чизкейк,
- лимонний кейк з манговим сорбетом,
- тирамісу, шоколадний фондан з ванільним морозивом.
Доставка