Топ-5

Салат – проста, збалансована й корисна страва – саме те, що потрібно нашому організму у час війни. Tomato.ua підготував огляд новинок від закладів Києва. До вашої уваги – легкі та поживні салати від Balmelli, Strong Bar, Тратторія 5, Takava, Хачапурі та Вино.

Ресторани та кафе сплачують податки, надають робочі місця та підтримують економіку, що дуже важливо у такий непростий час.

Balmelli

Balmelli – сучасне затишне кафе, створене для зустрічей із друзями та рідними. Тут на вас чекають різноманітні оригінальні страв, сніданки all day і цікаві салати.

Один із найяскравіших салатів – З креветками, авокадо, бобами Едамаме, томатами чері та ікрою Тобіко (278 грн). Заправляють кремовим унагі соусом для привабливої пікантності. А для соковитості креветки маринують в оливковій олії з додаванням чилі та часнику.

Balmelli Casual Cafe вміє та любить дивувати. Цього разу на вас чекає новинка з оригінальним поєднанням інгредієнтів і смаків. Це Салат з кальмаром і манго (168 грн). Чудову компанію їм складають огірок, томати черрі, редька та маринована цибуля. Заправляють пікантним соусом манго-чилі.

Рекомендуємо також спробувати новий салат у меню. Апетитна курочка, ніжний сир фета, соковиті артишоки, маслини, чері та свіжа зелень. Усе це заправляється пікантним соусом вінегрет.

Strong Bar

Strong Bar – сучасний бар, який розташувався на вулиці Терещенківська в самому центрі міста. Тут на вас чекають різноманітні цікаві страви, яскраві авторські коктейлі та димний кальян. У закладі можна зібратися з друзями, поговорити про важливе та відпочити від буденності.

У меню Strong Bar представлені роли, супи, бургери, вок, основні страви, стартери, десерти та багато іншого. У барній карті – коктейлі, безалкогольні та алкогольні напої, китайський чай і багато іншого.

Яскраві салати, які ідеально підходять для обіду чи вечері – Японський салат суномоно (238 грн), Салат дари моря (315 грн) та Салат з креветками карі (340 грн).

Рекомендуємо також скуштувати такі страви: Фунчоза з креветкою/куркою (270/225 грн) та Хібачі з куркою/телятиною/креветкою (215/245/250 грн). Варто також звернути увагу на новинки японської кухні: Рол Філадельфія з лосоем максі сир (315 грн) і Веган рол (195 грн).

Тратторія 5

Тратторія 5 – італійський ресторан, де на вас чекають домашня паста, правильна піца, салати, десерти та вино.

Втамувати голод завжди можна салатом Тоскана (150 грн) зі смаженими баклажанами, соєвими паростками та м’яким сиром в кунжуті або традиційним Капрезе.

Яскраві сезонні позиції від TRATTORIA No.5 – Салат з аспарагусом, полуницею, полуничним дресінгом і сирними чіабата-грінками (230 грн) та Фермерський домашній салат Панцанелла (110 грн) – ідеально для того, щоб ще відчути смак літа. Пропонують додавати оливкову олію та трохи солі до смаку.

Найлегша сезонна страва – зелені Цукіні-спагеті з тигровою креветкою, томатами чері та соусом песто (190 грн).

Рекомендуємо також скуштувати Салат-мікс з кальмаром, свіжими і в’яленими томатами, солодким перцем та чіпсами з темного хлібу (190 грн) та Салат зі слабосоленим лососем, авокадо, чері, кіноа та яйцем пашот (250 грн).

Takava

Takava – спешелті кав’ярня, яка уособлює любов до людей, кави, музика та творчості в цілому. Гостям пропонують чорну, холодну, каву з молоком, чай, мачта, а також різноманітну їжу: сніданки, салати, закуски, основні страви, авотости, сирники.

Нещодавно в закладі оновили меню. Тепер тут можна скуштувати чікен-піти, сирники з лососем, скрембл-тости з грибами або лососем, котлету по-кримськи та пасту з грибами та шпинатом. Ще одна новинка – Салат Панцанела (178 грн) – Мікс салату, томати, сухарі з хали, моцарела, песто крем-сир, гарбузове насіння, томатна олія.

Якщо вам хочеться чогось легенького і водночас ситного, рекомендуємо скуштувати Японський зелений салат. Це ромен, рукола, шпинат, огірок, боби едамаме, мигдалеві пластівці, що поєднуються з полуничним крем-сиром і горіховим японським соусом.

Ідеально після салату – Сирники 2 (178 грн). М’які, як хмаринка, солодкий манго соус, не солодкий манго соус, цукати, цедра лайма, фундук, м’ятна олія.

Хачапурі та Вино

Хачапурі та Вино демонструє: кухня Грузії своєрідна та самобутня. У ній гострі смаки контрастують із пряними. Шеф ресторану поєднав у салатах усе, що так полюбляють гості. У меню – Салат з Тунцем, З язиком, Тбілісо, По-кахетинські та інші.

Рекомендуємо скуштувати Салат з бастурмою (196 грн). Свіжий мікс салатів, бастурма, соковиті томати, ніжне куряче філе, заправлене соусом Цезар – це поєднання заполонить ваше серце з першої спроби.

Чудовий легкий салат – Із соковитими томатами та ніжним сиром «Надугі» (135 грн). Легка насолода, яка допоможе зловити нотку свіжості.

Яскрава позиція з Меню від шефа – Салатик з куркою та беконом (165 грн). Хрусткі листя салату, соковиті шматочки курятини з беконом і ніжна заправко – все продумано до деталей.

До салатів та інших страв ідеально смакує келих грузинського вина або домашній лимонад– напій додасть смаку неймовірних відчуттів.

Поїв салат у закладі – задонать ЗСУ!💙💛

Підписуйтеся на наш Telegram-канал, щоб дізнаватися усі новини про допомогу під час війни вчасно!

Заклади Києва, уважні до батьків і малюків

Поделиться:
Показать все

Читать статьи о Киев

Показать Все Показать все

Читать статьи о Куда пойти в Киеве

Показать Все Показать все

Читать статьи о Топ-5

Показать Все Показать все

Читать статьи о Топ-5

Показать Все