На живописной Оболонской набережной в Киеве, в составе отеля «Висак» расположен элегантный ресторан «Аристократ».
В распоряжении гостей два просторных банкетных зала и два уютных VIP-кабинета, а также открытая летняя терраса с видом на Днепр.
Интерьер ресторана оформлен в стиле современной классики – резная мебель с бархатной обивкой, белоснежные скатерти, сочетание пастельных кремовых и насыщенных бордовых оттенков, изысканные люстры и позолота, лепнина и картины на стенах.
Меню заведения включает широкий выбор традиционных блюд европейской, итальянской и украинской кулинарий, которые готовят как по классическим, так и по авторским рецептам от шеф-повара.
Гости могут заказать различные салаты, блюда гриль-меню, первые и основные блюда, холодные и горячие закуски, десерты и выпечку.
Для проведения торжеств и фуршетов в ресторане предусмотрено отдельное банкетное меню.
Среди фирменных блюд отмечают:
- медальоны «Тальята»,
- стейк «Филето Вино Россо»,
- дорадо с овощным рататуем и лимоном,
- стейк лосося с цукини и соусом песто,
- филе цыпленка в панировке с сыром пармезан «Миланезе Де Полло»,
- утиную грудку с малиновым соусом и яблоками,
- фетучини с грибами и ветчиной,
- тартар из лосося,
- карпачо из телятины с пармезаном и рукколой,
- салат «Инсалата ди рукола с тигровыми креветками»,
- овощной суп «Минестроне» с пармезаном,
- блины с жульеном,
- пельмени и деруны по-домашнему,
- баклажаны а-ля Пармеджано.
Регулярно в ресторане проходят бизнес-ланчи, деловые переговоры, корпоративные праздники, юбилеи, банкеты и фуршеты.