В самом центре Киева на улице Сечевых Стерльцов находится заведение сети «Carnivora», которое работает в формате гриль-бара и магазина свежего фермерского мяса.
Главной особенностью «Carnivora» является наличие специальной холодильной комнаты, которую гости могут наблюдать из основного зала и где можно проследить процесс работы мясника.
В ассортименте свежее мясо от украинских фермеров – свинины, говядина, индейка, баранина, цыплята.
При покупке мяса гости могут заказать его нарезать, замариновать, перекрутить на фарш. Также в магазине продают хлеб на живой закваске, натуральное подсолнечное масло, а также специи и соусы.
В меню гриль-бара представлен ассортимент блюд европейской кухни.
Посетители могут заказать бургеры, брускетты, блины, супы, паштеты, домашние соленья, колбасы, рийеты, шаурму, пироги с разным начинками, ростбиф, буженины, мясные деликатесы.
Все блюда меню готовят из-под ножа.
Еду можно заказывать на вынос.
Среди фирменных позиций меню «Carnivora» отмечают:
- пирог с индейкой и черносливом,
- свиные ребра гриль, люля-кебаб из телятины, шаурму в ливанском лаваше из фермерской курицы с салатом.
WiFi