«Чачасала» - это ресторан, расположенный на территории торгово-развлекательного центра «Лавина Молл» в Святошинском районе Киева по улице Берковецкая.
Уютный интерьер оформлен дизайнерами в современном стиле с элементами декора в кавказском стиле - теплая песочно-бежевая цветовая гамма, мебель и отделка из натурального дерева, аутентичные ковры с ярким орнаментом, посуда и сувениры на полках, живая зелень.
Повара ресторана специализируются на приготовлении традиционным блюд грузинской кухни по старинным рецептам. Кроме того, в ресторане готовят популярные украинские блюда.
Гости могут заказать холодные и горячие закуски, первые блюда, салаты, хачапури, мясные блюда, основные блюда из мяса, птицы, рыбы, шашлык и хинкали, десерты.
Фирменными позициями меню заведения считаются:
- люля-кебаб от шефа из телятины и свинины,
- хачапури по фирменному рецепту шеф-повара,
- рулеты из баклажана с ореховой начинкой,
- деруны с грибами по-гуцульски,
- гриль салат с каре баранины,
- шурпа из телятины и баранины,
- каре баранины по-мегрельски,
- судак запеченный на кеци,
- баранина по-осетински с соусом ткемали.
В барной карте есть различные алкогольные напитки, в том числе разливное пиво и сидр, фирменная чача, грузинские и итальянские вина, коктейли.
Среди безалкогольных напитков гости найдут ассортимент кофе и кофейных миксов, чай, фреши, лимонад собственного производства.
Регулярно в ресторане «Чачасала» проводят кулинарные мастер-классы для маленьких посетителей.
WiFi