По проспекту Героев Сталинграда в Киеве, недалеко от станции метро «Оболонь» расположен ресторан семейной грузинской кухни «Genatsvale&Hinkali».
В распоряжении гостей уютные залы и современный бар. Дизайнерский интерьер гармонично сочетает в себе современный стиль и грузинский колорит – кремово-шоколадные оттенки с вкраплениями красного, мебель и отделка из темных пород дерева, геометрических форм люстры и яркие рисунки на стенах.
Основу меню составляют традиционные блюда грузинской кухни – холодные и горячие закуски, салаты, блюда в тандыре, супы, гарниры, соусы, десерты и сладкую выпечку.
Фирменные хинкали в ресторане готовят начинками в виде баранины, свинины и говядины, сыра, а также можно заказать сладкие хинкали с ягодой. Кроме этого, в «Genatsvale&Hinkali» самостоятельно выпекают хлеб и хачапури.
К фирменным позициям меню заведения также относятся:
- ковчег «Генацвеле» с мясом и сыром,
- тевзи суп,
- салат с телятиной на гриле, свежими овощами и пряной зеленью,
- блюдо от шефа «Сытый грузин»,
- люля-кебаб из баранины,
- шашлык из телятины.
Широкая карта бара состоит из традиционных грузинских напитков – натахтари, мацони, айран и разнообразие лимонадов, а также черный и белый кофе, кофе по-батумски, крепкий алкоголь, разливное и бутылочное пиво, большой выбор чачи, домашние вина и вина со всего мира.