На Большой Васильковской в Печерском районе Киева находится ресторан «Китайские пельмени».
Повара заведения специализируются на приготовление популярных блюд китайской и паназиатской кухонь.
В меню гости найдут салаты, горячие сковородки, манты, пельмени с различными начинками, блюда из лапши и риса, супы, основные блюда из рыбы, морепродуктов, свинины, баранины, овощей, а также десерты.
Основной акцент сделан на фирменные пельмени, которые жарят и варят.
Посетители могут заказать пельмени с сельдереем и бараниной, с редькой и говядиной, с пекинской капустой и свининой, с кабачком и яйцом, с квашенной капустой и свининой, с курицей и грибами, с черемшой и яйцом и с черемшой и свининой на выбор.
Кроме того, к фирменным блюдам ресторана относятся:
- салат с холодной говядиной «ма ла», кинзой в сычуанских перцах,
- черные и белые древесные грибы в соевом соусе,
- острый салат со свиными ушками,
- кисло-острый суп «Том Ям Кунг» с тигровыми креветками,
- пшенично-яичная лапша «Чжа Цзян» с домашним мясным соусом и огурцом,
- манты с редькой и говядиной,
- жареный рис с курицей и грибами,
- свиная грудинка в кисло-сладком соусе,
- свинина «Цзяо Лю» в соусе чили,
- жареные фрикадельки из толстолоба с ананасом,
- морепродукты в остром соусе с маринованным перцем чили на раскаленной сковородке,
- митболы из баранины с древесными грибами и сладким соевым соусом,
- жареное молоко в кляре.