На Позняках в Дарницком районе Киева по улице Княжий Затон гостей встречает один из ресторанов сети «Квеври».
Меню заведения предлагает широкий ассортимент традиционных блюд грузинской кухни, которые повара готовят по аутентичным рецептам. В «Квеври» можно заказать холодные закуски, салаты, оригинальные соусы, первые и горячие блюда, традиционную выпечку, гарниры, десерты.
Основной акцент сделан на блюда, которые готовят на открытом огне.
Гостям ресторана готовят шашлык из баранины, свиной вырезки, куриного филе, из свиного ошейка и свиных ребрышек, из семги, сома, белого амура, скумбрии, речной форели, телятины, а также дорадо на гриле, каре ягненка, чалагач из свинины и телятины, люля-кебаб из свинины, баранины, говядины, телятины, курицы.
К фирменным блюдам ресторана относятся:
- люля-кебаб «Квеври» из свинины и телятины с болгарским перцем,
- хачапури «Квеври» с мясом, сыром и помидорами,
- оджахури,
- чкмерули,
- долма в виноградных листьях,
- шампиньоны с сыром сулугуни на кеци,
- чашушули из телятины в томатном соусе на кеци,
- телятина на овощной подушке со спаржей и перцем,
- суп «Харчо»,
- пельмени в горшочке по-грузински,
- салат «Аджария» с жареными баклажанами и семгой,
- салат Тетушка Нани» с телячьим языком, куриным филе и заправкой на основе мацони,
- салат «Цицила» из грузинского цыпленка,
- сациви из мяса индейки в густом ореховом соусе.
Барная карта ресторана состоит из ассортимента крепкого алкоголя, а также предлагает красные и белые грузинские вина.
Колоритный интерьер заведения оформлен в традиционном кавказском стиле.