В самом центре Киева на Контрактовой площади по улице Верхний Вал расположен ресторан современной американской кухни «Liberty Diner».
Заведение работает в формате традиционного американского дайнера. Особенностью ресторана считается открытая кухня, наличие бара, а также настоящая дровяная печь, в которой выпекают неаполитанскую пиццу на тонком тесте.
Также здесь гости могут найти сэндвичи и бургеры, салаты, основные блюда, гарниры, супы и десерты.
По будням до часу дня, а в выходные дни до пяти часов вечера в ресторане готовят различные варианты комплексных завтраков – овсяную кашу с разными добавками сырники с соленой карамелью, гранолу без сахар с домашним йогуртом и сезонными фруктами, омлеты и яичницы, бутерброды и десерты.
К фирменным позициям меню «Liberty Diner» относятся:
- свинное ребро с кимчи, халапеньо, соленым огурцом и соусом Барбекю,
- куриный шницель с картофелем фри и зеленым салатом,
- стейк из тунца с брокколи, шпинатом и эдамаме в соево-трюфельном соусе,
- пасту с морепродуктами,
- салат «Нисуаз» со свежим тунцом,
- сэндвич с пастрами и говядиной,
- бургер с креветкой и соусом мисо-айоли,
- пицца «Чизстейк» с фаршем из телятины, моцарелой, фантиной и оливковым маслом,
- картофель фри с беконом и сырным соусом,
- чизкейк с попкорном.
WiFi