В самом центре Киева по улице Лютеранская, рядом со станцией метро «Крещатик» гостей встречает ресторан-раменная сети «Menya Musashi». Основу меню ресторана составляют традиционные японские и китайские блюда.
Акцент сделан на рамене. Гости могут заказать четыре вида рамена – классический, черный, белый и красный со свининой тясю, со свининой ча шу, с телятиной кобе, с курицей абури, с курицей дип фрай, с уткой, а также с морепродуктами и овощами.
Также в ресторане-раменной можно заказать закуски, роллы, салаты, блюда из лапши и риса, гедзы, цхемены и десерты.
Фирменными блюдами заведения считаются:
- телятина кобэ в кофе с капустой Пак-чой,
- салат кайсо с огурцом, авокадо и соусом гамадари,
- жареная лапша с тунцом, лососем, сельдереем, чесноком, болгарским перцем и бобами Эдамамэ,
- курица терияки с паровым рисом,
- гедза с окунем ,лососем, треской,
- аджиномото под соусом гор и белым кунжутом,
- ролл с лососем в черном кунжуте,
- пшеничная лапша собственного приготовления аль денте «Цхемен» с телятиной кобе и острым соусом на основе свиного бульоны и рыбы Нибоши.
Десертную карту составляют банан темпура в японских сухарях панко с карамельным соусом, сахарной пудрой и мятой, брауни с имбирным мороженым под апельсиновым соусом, чизкейк с пудрой зеленого чая.
Среди напитков гости могут заказать кофе и кофейные миксы, фреши и лимонады, детокс коктейли и чай.
Барная карта включает ассортимент пива, глинтвейны, крепкий алкоголь, классические коктейли, итальянские, чилийские , австралийские вина, а также фирменное белое и красное вино из сливы.
Интерьер заведения выполнен в современном стиле с элементами лофт – насыщенные графитовые и бежевые оттенки в оформлении, лаконичная мебель, отделка из металла и натурального дерева светлых пород, кирпичная кладка стен.
Бизнес-ланч