«Pesto Café» - это сеть семейных ресторанов, один из которых встречает своих гостей в Днепровском районе Киева на Андрея Малышко.
В заведении представлен огромный ассортимент популярных блюд итальянской, средиземноморской и европейской кулинарий. Акцент в меню сделан на пиццу, которую выпекают на тонком тесте в дровяной печи.
Также в ресторане можно заказать закуски, салаты, брускетты, пасту, равиолли, ризотто, первые и горячие блюда, блюда гриль меню, гарниры и домашние десерты.
Среди фирменных позиций отмечают:
- пиццу «Песто» с ветчиной, салями, рукколой и моцареллой,
- брускетты с лососем и рукколой,
- салат с телятиной,
- котлеты из кролика с картофельным пюре под грибным соусом,
- утиную ножку с карамелизированными яблоками и картофельным пюре,
- мидии в сливочно-шафрановом соусе,
- парового лосося в имбирно-чесночном соусе,
- особукко из баранины,
- фирменный бургер «Песто» с котлетой из говядины, томатами, салатом Айсберг и сыром Чеддер,
- бомбетту из телятины с кукурузой гриль,
- фланк-стейк из говядины по технологии су-вид,
- дорадо с лимоном и чабрецом,
- равиолли с кроликом и томатным конкассе,
- фарфалле с прошутто кото и томатами черри,
- спагетти с креветками и сливочно-шафрановым соусом,
- фирменный торт «Домашний уют» с шоколадной глазурью, бисквитными коржами, ананасами, орехами и сметанным кремом.
В барной карте можно найти большой выбор фрешей, чая, кофе и кофемиксов, а также представлены фирменные чаи, пиво, крепкий алкоголь, фирменные настойки собственного приготовления «Лимончелло» и «Вишневка», вина Италии, Франции, Аргентины.
Уютный интерьер дизайнеры выполнили в фирменном стиле сети и воссоздали атмосферу пребывания в средиземноморской траттории.
В зале преобладают ванильные, оливковые, кремовые и голубые оттенки, расставлены мягкие диваны с полушками, мебель выполнена из светлого дерева, полочки украшают посуда, сувениры и картины, повсюду живая зелень.
Специально для маленьких посетителей оборудована детская игровая зона.