Загородный ресторанно-гостиничный комплекс «Петровский особняк» расположен на территории жилого комплекса «Петровский квартал» по улице Николая Амосова в селе Петровское под Киевом.
К услугам гостей отельные номера, ресторан «Петровский особняк», а также сауна, фитнес-зал, бассейн. В ресторане оборудованы просторный основной зал, банкетный зал и вип-зал для небольшой компании гостей и приватных мероприятий.
Интерьер дизайнеры оформили в стиле барокко – резная мебель из натурального дерева с текстильными вставками, колонны и элегантные люстры.
В меню ресторана представлены популярные блюда европейской, украинской, кавказской кулинарий. Также есть авторские позиции от шеф-повара. Гости могут заказать салаты, холодные и горячие закуски, первые блюда, основные горячие блюда из мяса и рыбы, гарниры, соусы, десерты.
Фирменными позициями принято считать:
- салат «Петровский» с языком и балыком,
- салат «Адриатика» с копченым лососем и кальмаром под имбирным соусом,
- карпаччо из лосося с пармезаном,
- свиные ребра в медово-соевом соусе,
- вареники с мясом, шкварками и луком,
- деруны с языком в сметане,
- борщ со свинными ребрами и пампушками,
- креветки «Фламбе»,
- филе лосося с зеленым горошком и соусом,
- медальоны из телятины с грибным соусом,
- свинину с овощами в кисло-сладком соусе,
- крученики по-петровски с полентой под сливочным соусом,
- куриное филе, фаршированное сыром и беконом под апельсиновым соусом.
В барной карте ресторана присутствует ассортимент крепкого алкоголя, коктейлей, разливного и бутылочного пива, а также вина Грузии, Италии, Чили, Франции, Испании.
Для проведения торжественных мероприятий в заведении разработано отдельное банкетное меню.
Также есть постное меню.
В ресторане «Петровский особняк» регулярно проходят свадебные торжества, банкеты, семейные и корпоративные праздники.
Банкетный зал