Пиццерия «Pinzarella» встречает своих госте на улице Большая Васильковская в самом центре Киева, недалеко от станции метро «Олимпийская».
Заведение носит smart casual формат, где цены на блюда в меню варьируются от 49 до 99 грн. Особенностью пиццерии является открытая кухня, где на глазах у посетителей повар готовят заказанные блюда.
На первом этаже заведения размещена зона кухни открытого типа и несколько столиков, а второй уровень отведен под основную посадку посетителей. Внимание гостей сфокусировано на аналоге римской пиццы, которую готовят за пять минут в печи.
Ферментированное тесто для блюда готовят из трех видов муки на протяжении двадцати восьми часов. В меню представлены шесть видов пинцы и пять видов пинсы.
Разницей в двух видах римской пиццы является то факт, что для пинсы изначально отдельно выпекают основу, а после уже добавляют начинку.
Гости могут заказать пинцу и пинсу с мортаделой, запеченными перцами и томатами черри, с артишоками и красным песто, с лососем и вялеными томатами, с буратой и трюфельным соусом, с горгонзоллой и персиками, с прошутто, пармезаном и томатами черри, с лососем и креветками, с четырьмя видами сыра и «Маргариту».
Кроме этого, в пиццерии есть отдельный моцарелла-бар, где есть бейби-моцарелла, капрезе, страчателла, целая бурата с трюфелем, каперсами и халапеньо.
Также гости могут заказать три вида салата «Цезарь», салат в киноа и различными добавками, а в качестве десерта в пиццерии подадут тирамису. Барная карта включает пиво и сидр, кофе и чай, вино и просекко.
WiFi