По улице Златоусовская в Шевченковском районе Киева недалеко от площади Победы расположен ресторан-бар «Поляна».
Уютный интерьер заведения выполнен в теплых песочно-шоколадных оттенках и дополнен мягкими диванами красного цвета, креслами с обивкой из клетчатой ткани, отделкой из натурального дерева, яркими картинами, абажурами и светильниками с бахромой. В распоряжении гостей основной зал ресторана, барная зона и зал с современной системой караоке.
Меню состоит из популярных блюд европейской, итальянской и японской кулинарий, которые повара готовят по домашним рецептам.
По утрам в ресторане можно заказать комплексные завтраки:
- омлеты с лососем и шпинатом, с грибами и ветчиной, с овощами и моцареллой,
- глазунья с жульеном,
- сэндвич с курицей и картофелем фри,
- завтрак по-венски,
- овсяная каша,
- сырники,
- домашний йогурт с вареньем.
К фирменным блюдам ресторана «Поляна» относятся:
- брускетта с грушей и сыром бри,
- пицца «Императорская» с копченым куриным филе, ананасами и орегано,
- салат с тунцом розе,
- салат с утиной грудкой,
- суп с белыми грибами,
- утиная грудка с фруктами,
- котлеты из кролика в сливочно-грибном соусе,
- голубцы по-домашнему,
- котлеты из телятины «Как у мамы»,
- деруны с луком и беконом,
- бургер с рубленной телятиной гриль, свежими овощами и листьями салата,
- стейк из лосося,
- каре из свинины,
- медальоны из телятины,
- чизкейк с клубничным суфле.
Обширная барная карта ресторана состоит из милкшейков, фрешей кофе и кофемиксов, домашнего чая и чайной коллекции, а также включает разливное и бутылочное пиво, крепкий алкоголь, красные, розовые и белые вина Украины, Грузии, Италии, Франции.
В заведении гости могут спеть свои любимые песни в караоке.
Также в «Поляне» по вечерам выступают популярные ди-джеи.