«Профитроль» - это уютный ресторан авторской кухни, который расположен в загородном коттеджном комплексе «Село» в десяти минутах езды от Киева. Заведение находится в окружении живописного соснового леса.
В распоряжении гостей просторный основной зал вместительностью до 45 персон оформлен в светлых тонах. Интерьер ресторана выдержан в немецком деревенском стиле Дойче Кантри - отделка и мебель из натурального дерева, розовые скатерти на столах, яркие картины и пестрые занавески в качестве декора.
Здесь гостей угощают оригинальными украинскими и европейскими блюдами в авторской интерпретации шеф-повара. Основной акцент в меню сделан на первые и вторые блюда, закуски и салаты, десерты и различные напитки собственного производства.
Среди фирменных позиций выделяют:
- борщ украинский с пампушками под чесночным соусом,
- ассорти из сала,
- куриные крылья в чесночно-томатном соусе,
- форель на гриле,
- шашлык из лосося и сома,
- каре новозеландского ягненка,
- кролика в сливочно-грибном соусе.
А на десерт – торт «Сметанник».
В алкогольной карте большой выбор напитков, в том числе различные вина для основных блюд меню, ром, виски, ликеры и фирменные настойки. В теплое время года посетители могут расположиться на открытой летней террасе.