В Деснянском районе Киева по улице Милославская расположен один из суши-баров сети «Томаха».
Заведение находится на входе в торговый центр «Милославский». Современный стильный интерьер выполнен в теплых кремовых, шоколадных и красных оттенках. К услугам гостей уютные обеденные зоны и места вдоль барной стойки.
Повара готовят посетителям популярные японские и паназиатские блюда. Акцент в меню сделан на роллы. Также здесь можно заказать суши, нигири, гунканы, инары, салаты, первые блюда, основные блюда из мяса, птицы, морепродуктов и рыбы, блюда с лапшой и рисом, сеты для компаний и десерты.
Для вегетарианцев готовят блюда из овощей, которые выращивают на собственной ферме под Киевом.
Среди фирменных блюд заведения отмечают:
- «Пинк ролл» с угрем, сыром Фила и персиком розовой соевой панировке,
- теплый ролл «Два сыра» в инари с сыром Фила и сливочным сыром,
- ролл «Томаха Sunrise» с гребешком, сыром Фила и лососевой икрой, обернутый в норвежским лососем, атлантическим тунцом и авокадо,
- ролл «Фиал Кунсей» с беконом, копченым лососем и овощами,
- ролл в угре «Фуджи» со сливочным сыром и овощами,
- ролл Цунами» с кальмаром фри, сыром Фила и овощами, обернутый в лосось,
- ролл «Филадельфия» в беконе,
- ролл «Филадельфия» классический,
- ролл «Бонито» с лососем, окунем, с сыром Филадельфия и зеленым луком в стружке тунца,
- ролл «Кани Спайс» со снежным крабом, сыром Филадельфия, огурцом и соусом Спайси в стружке тунца,
- ролл «Мидори» с креветками фри, авокадо, японским майонезом, огурцом, салатом Айсберг и соусом Унаги,
- ролл «Каяссе» с мидиями, огурцом, авокадо, кунжутом, зеленым луком и соусом Спайс,
- ролл «Киото» с жареным лососем, огурцом, авокадо, зеленым луком, кунжутом, японским майонезом и соусом Унаги,
- «Тори ролл» с копченой курицей, авокадо, болгарским перцем и огурцом в кунжуте,
- салат «Унаги сарада» с угрем, огурцом, авокадо, масаго, рисом и кунжутом под японским майонезом и соусом Унаги,
- суп «Том Ям» с креветкой фри, яйцом и овощами,
- креветки с бейби кукурузой и сахарным горохом в устричном соусе,
- лапшу Удон с лососем и морским гребешком,
- мисо-суп с угрем, кунжутом, вакаме и лапшой Фунчоза,
- рис с лососем и кунжутом под соусом Унаги,
- суп «Рамен» с курицей фри, овощами, яйцом и лапшой Удон,
- жареную курицу во фритюре «Тори фурай» с соусом Спайс,
- фруктовый ролл с творогом, бананом и персиком под ягодным топпингом.
Работает собственная служба доставки еды по городу.
Доставка