Ресторан «Трактир На Доковской» находится в пригороде Киева в селе Коцюбинское.
Уютный интерьер просторного зала выполнен в теплых песочных оттенках и дополнен мебелью из натурального дерева светлых пород, мягкими диванами небольшими столиками, яркими картинами с изображением пейзажей.
Повара заведения специализируются на приготовлении популярных европейских, итальянских и украинских блюд на основе традиционных и авторских рецептов.
В меню включены холодные и горячие закуски, салаты и бургеры, пасты и ризотто, пицца на тонком тесте с разными вариантами начинок, супы и основные блюда из рыбы, мяса, птицы, блюда гриль меню, овощи и гарниры, а также десерты.
К фирменным позициям «Трактира На Доковской» относятся:
- карпаччо из лосося с лаймовым соусом,
- салат с ростбифом, печеным перцем и медово-горчичной заправкой,
- домашняя брынза, запеченная в хрустящем тесте с салатом,
- свиные ребра, запеченный с медом и горчицей,
- пицца «Трактирника» с пармезаном, лимоном и моцареллой,
- ризотто из белых грибов с сыром пармезан,
- паста с прошутто и рукколой,
- тыквенный суп с беконом и сметаной,
- форель, запеченная с овощами и лимоном,
- свинина, фаршированная маринованными огурцами,медом и горчицей,
- бургер с телятиной, картофелем фри и соусом Барбекю,
- креветки на гриле с соусом «Ананасовый чили»,
- медальоны из свинины с сырным соусом из горгонзоллы.
В барной карте преобладает ассортимент крепкого алкоголя и коктейлей, разливное и бутылочное пиво.