«Ресто-комплекс VV22.» - это рестоклуб, который сочетает в себе формат ресторана, бара, концерт-холла.
К услугам гостей верхний зал, где расположена ресторанная зона, а также нижний зал, в котором оборудованы сцена для выступления музыкальных коллективов и ди-джеев, а также просторный танцпол для проведения тематических и танцевальных вечеринок.
Интерьер ресторана дизайнеры оформили в стиле лофт – теплая песочно-коричневая цветовая гамма, кирпичная кладка стен, мебель и отделка из натурального дерева, мягкие синие диваны, арочные своды.
Меню «Ресто-комплекс VV22.» состоит из популярных и авторских блюд европейской кухни. Гости могут заказать холодные и горячие закуски, салаты, первые блюда и основные горячие блюда, гарниры, соусы, а также десерты.
По будням здесь подают различные варианты комплексных бизнес-ланчей.
Акцент в меню сделан на блюда, которые готовят в хоспере – каре ягненка, норвежская скумбрия, филе семги и филе курицы, свиная корейка, стейк из телячьего языка, стейки из телятины «Нью-Йорк» и «Рибай».
Также к фирменным блюдам ресторана относятся:
- салат «Цезарь» по-паназиатски с куриной грудинкой су-вид,
- теплый салат с морепродуктами и муссом из авокадо под соусом Мартини,
- сливочный суп из морепродуктов от шефа,
- утиная грудка Магре с клюквенным клафутти и кус-кусом,
- карпаччо из лосося и авокадо,
- бургер с рубленным бифштексом и луковым мармеладом от шеф-повара,
- мусс на белом шоколаде с лавандой, кули из черной смородины и зеркальной глазурью.
Часто в заведении проходят концерты рок-исполнителей и выступления ди-джеев, кулинарные мастер-классы, творческие вечера поэтов и писателей, выставки от фотографов и художников.