Кафе здорового питания «Healthy Cafe YARO» расположено в Голосеевском районе Киева на улице Николая Гринченко.
Заведение находится в бизнес центре Protasov и занимает второй этаж спортхаба Fizmat. Интерьер выполнен в стиле современного минимализма – светлые кремовые и песочные оттенки, небольшие столики, красные и желтые стулья, кирпичная кладка, неоновая подсветка и островки живой зелени.
Особенностью заведения «Healthy Cafe YARO» является широкий ассортимент авторских блюд в формате здорового питания. Все позиции в меню готовят исключительно из натуральных свежих продуктов.
В кафе можно заказывать комплексные здоровые завтраки - – гранолу с керобом и бананом, со льном и корицей, с овсянкой и льном, миндальные оладьи, ванильный пудинг с талиоки. Также здесь готовят веганские смузи и пюре, салаты, фреш роллы, блины, блюда из риса и лапши.
Фирменными позициями в меню считаются:
- фреш-ролл «Барбекю»,
- красный рис соевой спаржей,
- салат «YARO оливье»,
- тайская лапша Соба,
- салат «Табуле»,
- яблочный трайфл с лимонным курдом, кокосовыми сливками, карамелизированными яблоками и хрустящей гранолой,
- орехово-шоколадные блины.
Все конфеты в заведении готовят вручную из орехов, семян, фруктов, суперфудов и покрывают глазурью из кэроба.
Из сладостей здесь представлены два вида полезного сникерса, твикс, конфеты «Соленая карамель» с разными ореховыми начинками, ириски, конфеты с чили, конфеты с матча, сыроедческие десерты - чиа пудинги с разными фруктовыми пюре, брауни, баноффи, парфе, торт «Milky Way», кофейный десерт тирамису и ягодные чизкейки.
Карта напитков включает иммуноповышающие коктейли, латте на основе матча, гречишный чай.