Ресторан авторской европейской кухни «Винтаж Нуво» расположен в центре старого города, на первом этаже бутик-отеля «Винтаж». В интерьере трех залов ресторана много антикварных и винтажных вещей, предметов быта – комоды, часы, подсвечники, старинные черно-белые фотографии. Меню состоит из популярных блюд итальянской и французской кулинарий в авторской интерпретации шеф-повара Юрия Ковриженко. В составе любого угощения использованы продукты локального происхождения, закупаемые у фермеров. Фирменны...
Ресторан авторской европейской кухни «Винтаж Нуво» расположен в центре старого города, на первом этаже бутик-отеля «Винтаж». В интерьере трех залов ресторана много антикварных и винтажных вещей, предметов быта – комоды, часы, подсвечники, старинные черно-белые фотографии. Меню состоит из популярных блюд итальянской и французской кулинарий в авторской интерпретации шеф-повара Юрия Ковриженко. В составе любого угощения использованы продукты локального происхождения, закупаемые у фермеров. Фирменными блюдами считаются рыбные равиоли с лососем и желе из шампанского. В винном погребе проводят дегустации вин лучших производителей мира.