«Колхети» - это ресторан грузинской кухни, который находится в Малиновском районе Одессы по улице Инглизи.
Уютный интерьер заведения гармонично сочетает в себе современный стиль и этнические элементы декора – теплые песочные, кофейные и терракотовые оттенки в оформлении, мягкие диваны, мебель и отделка из натурального дерева, кирпичная кладка стен, живая зелень, сувениры и виноградные гроздья как элементы тематического декора.
В меню представлен ассортимент традиционных блюд грузинской кухни – салаты, горячие и холодные закуски, мучные блюда, соусы, закуски к пиву, первые и основные блюда, блюда мангал меню, гарниры, десерты.
Среди фирменных позиций меню ресторана выделяют:
- баклажаны «лодочки» с телятиной,
- абхазуру,
- долму,
- сулугуни, жареный на кеце,
- бычьи яйца с грибами на кеце «Кверебе»,
- каре ягненка с фисташками,
- «Цветок Колхети» со свининой, телятиной, ветчиной и соусом барбекю,
- свинину, запеченную в пряных специях с малиновым соусом,
- кролика, тушенного в сливочно-горчичном соусе с домашней лапшой,
- шашлык по-кахетински,
- телячий чалагач,
- ягненок гриль с овощами,
- фирменный люля-кебаб с пармезаном,
- скумбрию по-грузински,
- цыпленок Табака,
- козинаки и чурчхелла.
В барной карте представлен ассортимент кофемиксов, чая, грузинский лимонад, молочные шейки, фреши, разливное пиво, а также крепкий алкоголь, вина Украины и Грузии.
Доставка