По улице Ильфа и Петрова в Киевском районе Одессы расположен один из ресторанов-баров «Под куполом».
В распоряжении гостей уютный маленький зал и просторная крытая летняя площадка.
Интерьер ресторана-бара оформлен дизайнерами в стиле современной классики – теплая кремово-шоколадная цветовая гамма, элегантная мебель и отделка из натурального дерева темных пород, потолок с декорированным куполом в центре зала.
Основу меню заведения составляют популярные блюда армянской и европейской кухонь. Гостям подают салаты, холодные и горячие блюда, пиццу на тонком тесте и мучные изделия, первые и основные блюда, шашлыки, приготовленные в тандыре, соусы, гарниры, десерты.
Среди фирменных блюд ресторана-бара выделяют:
- шашлык из мякоти баранины,
- люля-кебаб из телятины,
- шашлык из свиного чалагача,
- куриный паштет с клюквенной глазурью и розмариновым хлебом,
- мясную доску от шефа с куриным рулетом, бужениной, двумя видами сала, бастурмой, горчицей и хреном,
- креветки, жаренные в коньячно-чесночном соусе,
- салат из телятины «Тайна под куполом»,
- салат от шефа с томатами черри, рукколой, пармезаном, оливками, кедровым орехом под клубничным дрессингом,
- крем-суп от шефа с шампиньонами,
- каре телятины с картофельными бочонками,
- домашние куриные и свиные колбаски гриль с картофелем айдахо,
- стейк из семги с ризотто,
- ламаджо с бараниной,
- пиццу «Под куполом» с ветчиной, беконом, куриным филе, шампиньонами и красно-белым соусом,
- тальятелле с лососем в сливочном соусе,
- вишневый штрудель.
Часто здесь проходят банкеты, корпоративные и семейные праздники, фуршеты. По вечерам в заведении звучит живая музыка.
Функционирует собственная служба доставки еды по городу.