В Приморском районе Одессы на улице Жуковского расположен пивной паб-ресторан «Рак и щука».
Здесь посетителям представлены двадцать пять сортов разливного и бутылочного пива, а также коллекция крафтого пенного от пивоварни Troubadour.
Меню паба-ресторана включает ассортимент популярных и авторских блюд европейской и одесской кулинарий. Гости могут заказать ассортимент блюд из раков, холодные и горячие закуски, салаты, пивные снеки, блюда для больших компаний, супы, основные блюда из рыбы и морепродуктов, мясные блюда, гарниры, десерты.
К фирменным позициями меню относятся:
- мидии по-бельгийски с картофелем,
- фирменные колбаски и сосиски на гриле,
- вяленая икра щуки,
- уха «Рак и щука»,
- салат «Оливье» с раками,
- раки в вине,
- раки со сметано-чесночной заправкой,
- стейк «Рибай»,
- мидии в томатном соусе.
В распоряжении посетителей функционирует два просторных зала с общей вместительностью на девяносто посадочных мест.
Атмосферный интерьер ресторана выполнен в стиле традиционного бельгийского пивного паба – теплая коричневая цветовая гамма, лакированная мебель и отделка из натурального дерева темных пород, резные панели, старинная металлическая посуда.
В теплое время года посетители могут отдохнуть на летней террасе.