По улице Академика Сахарова в Одессе в поселке Котовского гостей встречает ресторан «Шафран».
В заведении оборудованы основной и банкетный залы. Основу меню ресторана составляют популярные блюда европейской и кавказской кулинарий.
Гости могут заказать горячие и холодные закуски, разнообразные салаты, первые блюда, стейки, основные блюда, пасты и бургеры, гарниры и десерты. Акцент сделан на блюда, которые готовят на открытом огне – шашлык из свинины, курицы, баранины, люля-кебаб из баранины, шашлык из индейки с соусом манго, скумбрию, лангустины, шампиньоны и овощи гриль.
К фирменным блюдам заведения относятся:
- сырный суп с морепродуктами,
- мидии в сливочно-чесночном соусе,
- мясной микс «Шафран»,
- утиное филе под клюквенным соусом,
- свиные ребра под имбирно-ананасовым соусом,
- стейк из семги под икорным соусом,
- тефтели из индейки с белыми грибами,
- филе окуня со стручковой фасолью,
- фирменный салат «Шафран»,
- стейк «Шатобриан» под соусом Дор Блю,
- паста с тунцом,
- фирменный бургер «Шафран»,
- яблочный штрудель.
В барной карте гости найдут пиво, крепкий алкоголь, коктейли, вина Украины, Франции, Италии, Грузии, Чили.
Также посетители могут заказать ароматные и дымные кальяны. Часто в ресторане звучит живая музыка.
Живая музыка