Ресторани китайської кухні в місті Києві

Однією з найбільш древніх кухонь світу вважається китайська. Екзотичними дану кулінарію роблять не стільки продукти та інгредієнти, скільки методика і способи приготування окремих складових і страв у цілому. Саме китайці ще тисячі років тому змогли освоїти унікальні технології приготування традиційних страв, тонкощі застосування особливого посуду і кухонного начиння, управління вогнем для додання стравам незвичайної гармонії смаку.

Сьогодні в Києві відкриті ресторани й кафе, які пропонують своїм гостям великий вибір традиційних страв китайської кухні, які готують згідно з класичними й авторськими рецептами із застосуванням точних технологій маринування і вимочування продуктів для створення пікантних ноток і пряного аромату.

Характерні особливості китайської кулінарії

Ще в давні часи в Китаї приготування їжі вважали мистецтвом. Саме тому однією з основних особливостей даного типу кулінарії вважається чітке вираховування пропорцій. Також важливою особливістю є мистецтво кухарів володіти способами теплової обробки м'яса, овочів, риби й швидко працювати з вогнем.

Якщо вам подобаються пікантні страви, з кисло-солодким присмаком, тоді напевно ви є шанувальником китайських страв, адже саме в китайській кулінарії використовують безліч спосіб маринування і замочування інгредієнтів для їх попередньої підготовки перед тепловою обробкою. Таким чином, страви в Китаї готують швидко, а смак вони мають чітко виражений.

Найчастіше для приготування традиційних страв у Китаї використовують рис, крупи, борошно, м'ясо свійської птиці та свинину, а також різноманітні овочі, морських гадів, рибу, зелень. Серед екзотичних компонентів нерідко виступають пелюстки квітів, плавники акули, філе морської черепахи або молюски. Серед напоїв у ресторанах китайської кухні в Києві можна покуштувати рисового вина і різних сортів зеленого чаю.

Томато – ваш помічник у виборі китайського ресторану в Києві

Не секрет, що китайські страви вважаються корисною і поживною їжею, яка має деякі лікувальні властивості. Хочете покуштувати традиційних страв Китаю в Києві? Чи не можете підібрати кафе для зустрічі з друзями? Шукаєте заклад, де можно замовляти бізнес-ланчі? Обираєте ресторан для оригінального романтичного вечора? Тоді Tomato.ua завжди готовий допомогти зорієнтуватися у величезній кількості закладів столиці, де подають пікантні й оригінальні для українців страви китайської кухні.

Відвідавши сайт, кожен користувач зможе легко і швидко дізнатися про найбільш популярні китайські ресторани в Києві, обрати заклад згідно з локацією в столиці, підібрати ресторан за такими критеріями, як:

• Особливості меню та фірмові страви
• Проведення акцій
• Наявність бенкетного залу, літньої тераси, дитячої ігрової кімнати
• Можливість заспівати на караоке, зіграти в настільні ігри, послухати живу музику
• Замовлення страв з доставлянням додому або в офіс
• Організація виїзного фуршету.