Потрібна інформація про заклад?
Завантажуйте додаток!
Завантажуйте додаток!
Корейська кухня входить у список найбільш древніх кухонь світу. Головною особливістю кожної страви на столі у жителів Кореї – це гострота, яка присутня в стравах завдяки великій кількості червоного перцю. Якщо ви хочете сповна насолодитися насиченим смаком традиційних і авторських корейських страв, тоді Томато допоможе підібрати ресторан або кафе, де кухарі вміло приготують різноманітні страви, так популярні в Кореї.
З давніх-давен склалося так, що корейці приділяли велику увагу смаковим якостям їжі, саме тому корейська кухня відрізняється використанням величезної кількості приправ і спецій для додання стравам оригінальності. Основною складовою величезної кількості страв у корейській кухні є рис, який у відвареному вигляді має досить прісний смак. Так, ще в стародавні часи корейці стали готувати їжу з додаванням різноманітних приправ - червоний і чорний перець, часник, соєвий соус, імбир, цибуля, гірчиця.
Однією з відмінних рис корейської кухні є низька калорійність страв. Крім того, як основні інгредієнти в процесі приготування корейських страв виступають овочі. Найбільш популярною стравою в Кореї є кімчхі, яке готують з капусти, редьки, квасолі, огірків, імбиру, селери, приправлених червоним і чорним перцем, часником, цибулею і молюсками.
Попри те, що в Кореї багато риби й морепродуктів, корінні жителі віддають перевагу м'ясу, зокрема й собачатині. У корейській кухні можна зустріти велику кількість різних супів, серед яких є як легкі бульйони з овочами або морепродуктами, так і більш ситні й жирні м'ясні супи. Також відмінними рисами корейської кухні вважається використання соєвих продуктів – молока, окари, тофу і соусу, а також приготування страв з бобових.
У ресторанах корейської кухні в Києві можна не тільки покуштувати оригінальних і пікантних страв, а й безпосередньо взяти участь в процесі приготування їжі. Сьогодні в столиці є такі заклади, де в столи вмонтовані спеціальні газові пальники, за допомогою яких гості можуть довести підготовлену заздалегідь страву до певної міри готовності.
Tomato.ua надає своїм користувачам широкі можливості вибору закладів у столиці відповідно до таких критеріїв, як:
За допомогою Томато ви можете покуштувати оригінальних і гострих страв корейської кухні, не покидаючи межі України. При цьому, достатньо лише відвідати сайт і відфільтрувати заклади за типом кухні. Кожен користувач може підібрати затишний ресторан для романтичної вечері, галасливий бар або затишне кафе для обіду з сім'єю.
О команде Tomato
Ми - це невелика команда ентузіастів з України. Ми поставили перед собою місію: зробити так, щоб де б в Україні ви не знаходилися, ви завжди могли смачно поїсти.
Як ми це робимо? Для початку, ми зібрали приголомшливу команду професіоналів - фахівців з дизайну, програмування, маркетингу, копірайтерів, а за сумісництвом - любителів гарної їжі. З їх допомогою ми створили Томато.
Томато допомагає своїм користувачам знайти цікаві місця неподалік. Наша команда регулярно зв'язується з ресторанами - таким чином ми забезпечуємо актуальність інформації. Друга частина нашої команди - це самі користувачі, які діляться своїми враженнями і допомагають один одному у виборі кращих місць.
Ми працюємо і з ресторанами. Для них ми надаємо зручні інструменти для редагування інформації про себе - в результаті відвідувачі отримають максимум інформації, а ресторан зможе зосередитися на тому, чим він любить займатися більше всього - смачній їжі.