Один з ресторанів «Авто-гриль Мисливець» мережі закладів «Козирна карта» розмістився на узбіччі траси «Київ-Знам'янка» недалеко від села Росава.
Тут гостей пригощають популярними стравами української та європейської кухонь. Основний акцент у меню зроблено на м'ясних і рибних стравах, приготованих на відкритому вогні.
З-поміж фірмових позицій мангал-меню відзначають:
- шашлик з домашнього ошийка в класичному маринаді з печеною цибулею на лаваші,
- ковбаски з телятини власного виробництва, приготовані на грилі з гірчицею й лавашем,
- медальйони з телятини під соусом капучино з в'яленими томатами,
- лосось на вугіллі,
- стейк з фермерської телятини,
- овочі, запечені на грилі під часниковим соусом.
Фірмові страви ресторану:
- котлети з індички під грибним соусом,
- вареники по-мисливськи з м'ясом під овочевим лечо,
- вареники з картоплею й лісовими грибами під сирним соусом,
- пельмені, запечені в горщиках під сиром і грибами.
Для маленьких гостей розроблено спеціальне дитяче меню. З напоїв є домашній морс і лимонад, узвар і фірмовий чай з м'яти, меліси, липи й ромашки, а також асортимент кавових міксів.
У десертному меню представлені:
- фірмовий торт «Київський» власного приготування,
- вареники з вишнею,
- домашня кондитерська ковбаска.
Алкогольна карта містить асортимент домашніх настоянок:
- «Перцівка»,
- «Бородинська»,
- «Журавлинка»,
- «Малинівка»,
- «Хреновуха»,
- «Полунична»,
- «Імбирна»,
- «Чорнична»,
- «Смородинова»
- «Вишнева».
У розпорядженні гостей основний зал, два бенкетні зали та зал для некурців. Оригінальний інтер'єр ресторану відтворює атмосферу мисливського будиночка, де переважають мисливські трофеї, старовинні рушниці, а також етнічні атрибути козацьких хуторів і українських сіл.
Дитяча кiмната