Сімейне кафе мережі закладів «Брускета» розмістилося на перетині вулиці Анни Ахматової й проспекту Григоренка у Дарницькому районі Києва.
У розпорядженні гостей кілька залів - кавовий, вітальня, оранжерея, два сімейні зали для проведення святкових і урочистих заходів. Для маленьких гостей обладнано дитячу ігрову кімнату з лабіринтом, басейном з куль і бізібордом. Затишний інтер'єр виконаний дизайнерами в сучасному стилі - теплі кремові, пісочні, сірі й рожеві відтінки, м'які дивани з подушками, лаконічні меблі з натурального дерева світлих порід, велика кількість живої зелені. Кухарі готують для гостей традиційні італійські страви, адаптовані для української публіки.
Головною родзинкою меню вважаються брускети, які можна замовити з баклажаном і горіховим соусом, з лососем і фетою, в'яленими томатами, крем-сиром і песто, з салатом «Цезар», з сирним кремом і персиками.
Також у меню є салати, закуски, тонка піца з різними начинками, перші й основні страви, страви, які готують у хоспері, равіолі, пасти, гарніри, десерти.
До фірмових позицій меню відносяться:
- курячий стейк з гірчично-медовим соусом,
- пепер стейк,
- стейк з телятини з соусом «Сацибелі»,
- курячі стегна,
- філе судака з овочами,
- медальйони з телятини з броколі, печерицями та руколою,
- стейк з лосося з овочами в соусі «Ворчестер»,
- креветки,
- камамбер з персиком на грісіні,
- салат з телятини з сиром брі та кедровими горішками,
- неаполітанський суп з лосося,
- равіолі зі шпинатом і сиром рікота,
- паста з лососем, креветками й шпинатом,
- піца «Мексиканська» зі свининою, салямі, кукурудзою і пепероні,
- фокача з сиром пармезан і соусом песто,
- тирамісу «Сни Сицилії»,
- мільфей «Прованська історія» з сирним кремом і фруктами,
- чизкейк «Нью-Йорку і не снилося» з полуничним топінгом.
Велика карта бару пропонує мілк шейки, домашній чай, каву, авторські кавомікси, глінтвейн, фреші, розливне і пляшкове пиво, міцний алкоголь, коктейлі, ігристе, вина Італії, Франції, Португалії, Чилі, Австралії, Німеччини, України, Іспанії, а також фірмові настоянки - Хріновуха, Малинівка, Лімончело, з чорної смородини з м'ятою.
У теплу пору року працює літній майданчик. Часто в кафе проходять сімейні та дитячі свята.