У Шевченківському районі столиці, на вулиці Січових Стрільців, міститься кафе-бар «Кушавель».
Тут гостям представлені популярні страви середземноморської, італійської, японської, тайської кухонь в авторській інтерпретації шеф-кухаря.
У меню є асортимент перших і основних страв, холодних закусок, салатів, а також суші, страви WOK-меню і різні авторські десерти.
До фірмових страв меню «Кушавель» відносять:
крем-суп з гарбуза і селери,
український борщ зі свинячими ребрами, який подають ...
У Шевченківському районі столиці, на вулиці Січових Стрільців, міститься кафе-бар «Кушавель».
Тут гостям представлені популярні страви середземноморської, італійської, японської, тайської кухонь в авторській інтерпретації шеф-кухаря.
У меню є асортимент перших і основних страв, холодних закусок, салатів, а також суші, страви WOK-меню і різні авторські десерти.
До фірмових страв меню «Кушавель» відносять:
- крем-суп з гарбуза і селери,
- український борщ зі свинячими ребрами, який подають у хлібі з канапе з сала,
- філе лосося з крабовим соусом,
- домашні пельмені в вершковому соусі,
- куряче стегно а-ля Панчо,
- стейк з язика з картоплею і соусом бешамель,
- фетучине з морепродуктами й вершковим соусом,
- карпачо зі свіжого лосося з пармезаном і базиліком,
- парфе з гусячої печінки,
- тартар з телятини з перепелиним яйцем і соусом табаско,
- зелений салат з руколою і язиком,
- гамбургер «Кушавель»,
- гарячий рол від шефа з креветкою та авокадо в темпура.
В алкогольній карті є асортимент європейських і японських вин, а також міцний алкоголь.
Доставка