Ресторан «Мерлін» розмістився в Подільському районі Києва, на вулиці Межова.
У розпорядженні гостей три зали: «Артур», розрахований на 40 персон, зал «Зоряний», місткістю 25 персон і бенкетний зал «Лицарський», де вільно можуть розміститися 80 гостей.
Оригінальний інтер'єр ресторану виконаний у середньовічному стилі та відтворює атмосферу королівського замку.
У залах кам'яні стіни, канделябри й вишукані люстри, розписи на стінах і стелі, сталеві мечі й лицарська атрибутика доповнюють декоративне оздоблення.
Кухарі ресторану «Мерлін» спеціалізуються на приготуванні традиційних страв європейської кухні.
Для урочистих заходів, корпоративів та фуршетів в закладі передбачено окреме бенкетне меню.
Спеціально для маленьких відвідувачів розроблено дитяче меню. У будні гості можуть замовити комплексні бізнес-ланчі.
Відвідувачам подають ароматні кальяни. Вечорами тут грають живу музику.
Банкетна зала