Все фотографии
Adam Lawrence Pop-Up
29/07–01/08 Лишь четыре вечера Адам Лоуренс снова будет готовить в Mirali.
От Копенгагена и Сан-Франциско в Нью-Йорк.
Его путь никогда не был о подражании большим кухням – он всегда искал собственный голос. После работы в Saison, Avery, Osito, Fulgurances Laundromat, а сегодня – возглавляя кухню ILIS в Нью-Йорке, Адам знакомит нас с собственным видением haute cuisine sauvage – дикой высокой кухни.
Дегустационное меню, сформированное авторским стилем Адама, с которым некоторые из вас уже знакомы.
Ужин, доведенный до совершенства в своей технике, и дикий по своей природе.
Бронирование мест на ужин – по ссылке в профиле
