Ресторан «Русь» розмістився на території готелю з однойменною назвою, який стоїть у Печерському районі Києва.
У розпорядженні гостей п'ять просторих бенкетних залів: «Еліта», місткістю до 350 персон, «Русь» розрахований на 170 гостей, «Венеція», де можуть розміститися 80 відвідувачів, а також невеликий зал «Блакитний» на 40 персон і «Чайна» для 20 гостей.
Розкішний інтер'єр ресторану виконаний у теплих пісочних і золотистих відтінках та оформлений у стилі європейської класики з елементами декору в стилі епохи Ренесансу.
У меню представлений широкий асортимент популярних страв європейської, італійської, української та японської кухонь, які готують з натуральних і свіжих фермерських продуктів.
Уранці подають сніданки в форматі шведського столу, а в обідній час гості можуть замовити комплексні бізнес-ланчі.
У карті десертів гості знайдуть широкий вибір кондитерських виробів, солодощів і свіжої випічки, яку виробляє власний кондитерський цех при готелі.
Банкетна зала