Ресторан «Русь» расположен на территории гостиницы с одноименным названием, которая находится в Печерском районе Киева.
В распоряжении гостей пять просторных банкетных залов – Элита с вместительностью до 350 персон, Русь для 170 гостей, Венеция, где могут разместиться 80 посетителей, а также небольшой зал лазурный на сорок персон и Чайные для 20 гостей.
Роскошный интерьер ресторана выполнен в теплых песочных и золотистых оттенках и оформлен в стиле европейской классики с элементами декора в стиле эпохи Ренессанса.
В меню представлен широкий ассортимент популярных блюд европейской, итальянской, украинской и японской кухонь, которые готовят из натуральных и свежих фермерских продуктов.
По утрам подают завтраки в формате шведского стола, а в обеденное время гости могут заказать комплексные бизнес-ланчи.
В карте десертов гости найдут широкий выбор кондитерских изделий, сладостей и свежей выпечки, которую производит собственный кондитерский цех при гостинице.