В історичному центрі Києва, на вулиці Нижній Вал, розмістився затишний ресторан «Silvio D'Italia». Оригінальний інтер'єр закладу відтворює атмосферу італійської траторії: склепінні стелі, панорамні вікна, цегляне муровання теракотового кольору, антикварні дзеркала в позолочених рамах, м'які дивани та крісла, картаті скатертини й м'яке світло абажурів. В основі меню – традиційні страви італійської кухні. Сири й закуски постачають у ресторан з Італії. Тонку піцу випікають у справжній дров'яній печ...
В історичному центрі Києва, на вулиці Нижній Вал, розмістився затишний ресторан «Silvio D'Italia». Оригінальний інтер'єр закладу відтворює атмосферу італійської траторії: склепінні стелі, панорамні вікна, цегляне муровання теракотового кольору, антикварні дзеркала в позолочених рамах, м'які дивани та крісла, картаті скатертини й м'яке світло абажурів. В основі меню – традиційні страви італійської кухні. Сири й закуски постачають у ресторан з Італії. Тонку піцу випікають у справжній дров'яній печі. Акцент у меню зроблено на пастах, равіолі, спагеті, тортеліні. Можна замовити й традиційний суп «Мінестроне». З-поміж фірмових страв відзначають паніні з моцарелою, прошуто й томатами, мідії в винно-лимонному соусі, теплий салат з телятини, пасата «Пенне з м'ясом у гострому соусі», філе качки з карамелізованою грушею, стейк «Тоскана». У будні гостям пропонують комплексні бізнес-ланчі. Винна карта ресторану складається з відібраних сомельє вишуканих вин Нового світа й Нової Зеландії. У теплу пору можна відпочити на літній терасі. Вечорами в ресторані грають живу музику, часто виступають музичні групи на спеціально обладнаній сцені.