Гриль-ресторан «Трактир Трійка» зустрічає своїх гостей у Солом'янському районі Києва на проспекті Валерія Лобановського.
Заклад складається з просторого основного залу з барною стойкою і широкоформатним плазмовим екраном, а також включає кілька окремих будиночків і літній майданчик у внутрішньому дворі з фонтаном.
У меню гості можуть знайти широкий асортимент європейських страв, які готують в авторській інтерпретації шеф-кухаря. У ресторані подають холодні й гарячі закуски, салати, супи, основні страви з телятини, свинини, риби й птиці, гарніри та десерти.
Серед фірмових позицій меню відзначають:
- сьомгу шеф-посолу,
- карпачо з лосося,
- відварний язик під соусом з білого хрону,
- теплий салат з молодої телятини в імбирному соусі,
- жульєн з морепродуктами в пшеничному хлібі,
- юшку з білих грибів,
- сьомгу з корицею в морквяно-медовому соусі,
- качині ніжки з лисичками,
- телячий стейк з овочами,
- телятину на кістці з соусом «Грін»,
- медальйони «Крем-шеррі»,
- судака, смаженого в кунжуті,
- млинці з сиром і фруктами.
У ресторані працює міні-пивоварня "Housebrew" і представлено асортимент фірмового пива.
Також барна карта містить міцний алкоголь, коктейлі, вина.
У закладі гості можуть заспівати улюблених пісень на караоке, а також стежити за футбольними матчами на широкоформатних плазмових екранах.