Кислий, солодкий чи гіркуватий смак, насичені яскраві кольори, охолоджуючі кубики льоду та неймовірна подача – заклади Києва дивують різноманітними коктейлями. Бари, ресторани та кафе пропонують напої для любителів класики та для тих, хто бажає спробувати щось незвичайне та оригінальне. Tomato.ua розповість про нові літні коктейлі у барах і ресторанах столиці. Читайте про Gastrobar №7, Lima Hookah, Zweig bar, Normal Art Restaurant, Talkies.
Літні коктейлі у закладах Києва
Gastrobar №7
Gastrobar №7 разом із бренд-барменом мережі Галиною Третяк оновив коктейльну карту до жаркого літнього сезону. У ній представлена класика та авторські коктейлі. Одна з новинок – коктейль Chilcano Peach (169 грн), приготований на основі Pisco Lunas, тоніка та персикового лікеру, а також цитрусової піни.
Любителям такої класики, як Old Fashion, варто спробувати коктейль Tempus Fugit (199 грн) на основі витриманого рому з додаванням бананового і какао лікеру та шоколадного біттера. Відомий коктейль Hugo (155 грн) Галина приготувала на основі aperetivo NEGRONI Sambuco Elderflower і Prosecco. Gastrobar №7 тішить особливою пропозицією: з неділі по четвер фірмові коктейлі White Rabbit, Grapefruttini, Ginseng Margarita, Grapefruit Sour, Basil Bay пропонують за єдиною ціною 149 грн.
Lima Hookah
Lima Hookah – профільна кальянна-чайна. Тут можна весело провести час із друзями, покурити кальян та спробувати оригінальні літні коктейлі. Одна з новинок меню, яка зайняла одну з головних позицій топу коктейлів, — Bramble (190 грн), який прийшов до нас із Лондона. Він виготовлений на основі джину та ожинового лікеру та має ягідний, кисло-солодкий смак.
Lima Hookah також нещодавно презентував оновлений Penicillin (180 грн) на основі димного віскі, лимонного фрешу та медового сиропу. Це все підкріплено імбирним цукатом. Якщо бажаєте спробувати освіжаючий безалкогольний коктейль, рекомендуємо замовити Лавандовий мохіто.
Zweig bar
Zweig bar – коктейльний бар, атмосферне місце, де люди відкрито обговорюють цікаві для них теми, що стосуються кіно, літератури, мистецтва та інших питань. Завдання закладу – створити якомога більш комфортні умови, вражаючи авторською комбінацією страв і коктейлів.
У Zweig bar можна спробувати 5 аперитивів (по 150 грн) та різноманітні коктейлі. Одна з яскравих позицій – The Moon and Sixpence (275 грн), у якому поєдналися Джин, абрикосовий коньячний лікер, лікер Мірто. Нещодавно прийшов час для нових коктейлів і першої коктейльної карти бару. Тема навіяана 1925 роком, одним із найпродуктивніших періодів в історії літератури.
Normal Art Restaurant
Normal Art Restaurant – ресторан, в якому їжу наповнюють сенсом, простір – мистецтвом, а гостей – натхненням. У меню представлені страви американської та європейської кухні: брутальні бургери, закуски з арт-подачею, страви з крабом.
У Normal Art Restaurant представлена велика коктейльна карта – класика й авторські дрінки з арт-подачею. Напої радять спочатку сфотографувати для інстаграму, а потім пити. Один із бестселерів – Naked Popcorn – той самий коктейль з присмаком кіновечорів на природі та вихідних. Коктейль Poll Party (240 грн) оформлений у вигляді басейну з іграшковим чоловічком. True Pineapple (515 грн) подають у ананасі, а Sunset baby (320 грн) – з надувним міні-кругом у вигляді рожевого фламінго.
Talkies
Talkies – коктейльний бар, присвяченій епосі 20-30-х років минулого століття. Інтер’єр закладу оформлений в стилі ар-деко. Це атмосферне місце для тих, чиї серця ревуть гучніше, ніж у двадцятих.
Одна з літніх новинок Talkies – коктейль Primeira Mulher присвячений моменту, коли з перших кисло-солодких ноут розумієш, що перше побачення точнісінько не буде останнім. Іменинникам варто спробувати Birthday Man (185 грн) на основі рому, кокосового лікеру та ананасового сиропу. Ще одна цікава позиція меню – Mama Said (200 грн), приготований з настою бурбону на вівсяному печиві, медового лікеру, ванільного сиропу, сауер міксу, яєчного білку.
Тепер ви знаєте про нові коктейлі у барах Києва. Який саме оберете ви?
Підписуйтесь на наш Telegram-канал, щоб дізнаватись всі подробиці про наші розіграші, світ їжі та ресторани вчасно!
Подиміти на свіжому повітрі: кальяни на терасі та під відкритим небом біля води у Києві