Загородный ресторанно-гостиничный комплекс «Aquarius» расположен на Днепровском шоссе в пригороде Киева.
Заведение состоит из элегантного ресторана, отеля, живописной прилегающей территории с фруктовым садом и зарыбленным прудом, а также располагает банным комплексом.
К услугам гостей ресторана просторный основной зал с кабинками и баром, а также просторный банкетный зал с вместительностью на сто персон и выходом на летнюю террасу.
Элегантный интерьер ресторана выполнен в стиле современной классики – кремово-песочные и графитовые оттенки в оформлении, мягкие кресла и мебель из натурального дерева, камин и дорогой текстиль в отделке.
Повара специализируются на приготовлении популярных блюд европейской и украинской кухонь.
Основной акцент сделан на блюда, которые готовят на мангале. Также гости могут заказать салаты, первые блюда, основные блюда из мяса, птицы, рыбы, закуски к пиву, десерты.
Среди фирменных позиций меню «Aquarius» отмечают:
- куриную грудку в пряных сухарях с картофельно-шпинатным пюре,
- телятину «Салтимбока» с шалфеем и запеченным картофелем,
- рольмопс из скумбрии с припущенной морковью,
- свинину с моцареллой, томатами и испанским салатом,
- карпаччо из телятины,
- теплый салат с телятиной,
- борщ с пампушками и салом,
- куринные нагетсы в беконе,
- шашлык из лосося,
- люля-кебаб из телятины,
- хачапури «Мегрельское»,
- десерт «Каталонский крем».
Для гостей комплекса оборудован пляж, место для рыбалки, беседки и мангал-зона, шезлонги и небольшой пляж, бильярдный зал.
Для маленьких посетителей разработано отдельное детское меню и оборудована детская игровая площадка с качелями и горками.
Банкетный зал