В Голосеевском районе Киева на улице Саксаганского, недалеко от станции метро «Университет» расположен лаунж-бар «Baribar».
Заведение гармонично сочетает в себе формат кальянной, ресторана с европейской кухней и бара с классическими коктейлями. В распоряжении госте два отдельных уютных зала.
В первом зале установлена барная стойка, а интерьер выполнен дизайнером в современном стиле – графитовые, серые, песочные оттенки, мягкие кресла и небольшие столики, зеркала и отделка из натурального дерева, бирюзовая неоновая подсветка барной зоны.
Камерную обстановку второго зала дополняют низкие кресла и диваны в форме полукруга с подушками, столики и декор из натурального дерева, мерцание свечей и приглушенное освещение.
Авторская кухня заведения базируется на европейских рецептах с нотками американской и восточной кулинарий. Гости могут заказать различные закуски, бургеры, салаты, первые и основные блюда, гарниры, десерты.
В обеденное время здесь подадут комплексные бизнес-ланчи.
Среди фирменных блюд «Baribar» отмечают:
- сыр, запеченный в тесте фило с индийским чатни,
- чечевичный крем-суп с беконом,
- салат с тигровой креветкой и апельсиновым чили соусом,
- филе миньон с финиково-винным соусом жареным молодым картофелем.
Обширная карта бара включает ассортимент классических коктейлей, ряд авторских коктейлей, крепкий алкоголь, игристые и европейские вина.
По вечерам каждую пятницу в заведении выступают ди-джеи.
Также в лаунж-баре часто транслируют спортивные событий и футбольные матчи.
Кальян