Ресторан средиземноморской кухни «Country Gourmet Club» расположен в живописной курортной зоне Конче Заспы в поселке Козин.
В распоряжении гостей заведения просторный основной зал, состоящий из нескольких секций с мягкими удобными диванами и приглушенным освещением, зал на втором уровне, где посетители могут в русский и американский бильярд, а также панорамная терраса с видом на озеро.
Уютный интерьер ресторана стилизован под загородный коттедж для отдыха.
В зала преобладают теплые песочные, терракотовые и шоколадные оттенки, кирпичная кладка стен и отделка из натурального дерева, расставлены мягкие диваны с подушками, стены украшены картинами с пейзажами, а на полках можно наблюдать различные сувениры, поделки, комнатные растения.
В меню «Country Gourmet Club» представлен ассортимент традиционных и популярных блюд средиземноморской, европейской, итальянской кулинарий в авторской интерпретации шеф-повара.
Гостям подают закуски, салаты брускетты, горячие закуски и пиццу на тонком тесте с разными вариантами начинок, супы, блюда из мяса и птицы, гарниры, блюда, приготовленные на открытом огне, рыбу и морепродукты, пасты, десерты.
Фирменными позициями меню заведения считаются:
- пиццу «Кантри» с горгонзоллой, моцареллой, томатами черри и соусом Песто,
- салат с осьминогом,
- суп «Министроне»,
- карпаччо из тунца с соусом Примавера,
- щучья икра в стиле Кантри с черным хлебом и сливочным маслом,
- соте из морепродуктов,
- осьминог гриль на подушке из овощей и рукколы,
- медальоны из телятины,
- каре новозеландского ягненка,
- стейк из тунца,
- паста с морепродуктами,
- чизкейк.
Часто в ресторане проходят трансляции спортивных событий и футбольных матчей, а также проводят банкеты, фуршеты, тождественные мероприятия, конференции и презентации.
Банкетный зал