«Fire Bull» - это ресторан, который находится в Соломенском районе Киева по улице Полевая.
Заведение представляет собой загородный особняк, на территории которого оборудованы шесть отдельных домиков, стилизованных под вигвами и кибитки, просторная летняя терраса с прудом, детская игровая площадка и мини-зоопарк.
Уютный интерьер основного зала ресторана выполнен в классическом стиле – теплые коричневые оттенки, отделка из натурального камня и дерева, тяжелые портьеры, камин.
Меню заведения состоит из популярных блюд европейской и украинской кулинарий, которые готовят из свежих натуральных продуктов из-под ножа. По утрам гостям готовят комплексные завтраки.
Также в ресторане подают салаты, холодные закуски, первые блюда, гарниры, пивные снеки, пасту, основные блюда из мяса, птицы, рыбы, десерты.
Изюминкой меню считаются блюда, запеченные на гриле:
- шашлык из телятины, из свинного ошейка,
- свинной биток на кости,
- люля-кебаб телятины с кинзой,
- «Пеппер» стейк из говядины,
- каре ягненка гриль,
- цыпленок табака,
- перепела,
- форель, семга, дорадо, скумбрия гриль,
- лаваш с сулугуни, кинзой или курицей.
- медальоны из свиной вырезки в беконе на карамелизированных яблоках,
- филе сома под пикантным сырным соусом,
- баклажан «Дуос», запечённый с мясом под сыром,
- семга на овощной подушке под сливочным соусом,
- тар-тар из телятины на карамелизированных апельсинах,
- теплый салат из телятины, овощей гриль с клюквенным соусом,
- теплый салат с тунцом в кунжуте и винными овощами,
- грибная юшка с белыми грибами,
- чизкейк «Нью-Йорк».
В барной карте «Fire Bull» гости найдут большой выбор крепкого алкоголя, разливное и бутылочное пиво, вина Грузии, Италии, Чили, а также ассортимент классических коктейлей.
Часто в ресторане проходят трансляции спортивных событий и футбольных матчей на больших экранах.
роме того, в заведении регулярно проводят свадебные тождества, семейные и корпоративные праздники, банкеты, фуршеты.
Открытая площадка/Летняя терраса