В центре Киева по улице Бориса Гринченка находится кафе-кондитерская высокой французской кухни «Madame Josy».
Интерьер заведения воссоздает атмосферу классической парижской кофейни – спокойная серо-белая цветовая гамма в оформлении, мягкие диваны и велюровые кресла, небольшие столики с живыми цветами.
Основу меню кафе-кондитерской составляют авторские десерты, большая часть ингредиентов для которых поставляется из Франции.
Гости могут заказать не только авторские десерты, но и эклеры, круасса...
В центре Киева по улице Бориса Гринченка находится кафе-кондитерская высокой французской кухни «Madame Josy».
Интерьер заведения воссоздает атмосферу классической парижской кофейни – спокойная серо-белая цветовая гамма в оформлении, мягкие диваны и велюровые кресла, небольшие столики с живыми цветами.
Основу меню кафе-кондитерской составляют авторские десерты, большая часть ингредиентов для которых поставляется из Франции.
Гости могут заказать не только авторские десерты, но и эклеры, круассаны и макароны.
Среди фирменных позиций десертной карты заведения выделяют:
- десерт «Виолетта» из песочного теста с черничным муссом, высушенными ягодами ежевики и роялтином под фиолетовой глазурью,
- фруктовый десерт «Лион», в основе которого штройзель с кокосом,
- фисташковый бисквит,
- компоте с бананом, маракуйей и манго,
- тарталетка с клубникой и фисташкой с кюли из манго и маракуйи.
Среди фирменных позиций меню отмечают:
- куриное филе с камамбером,
- стейк из индейки су-вид с пропаренным рисом,
- круассан со слабосоленым лососем и крем-сыром,
- крусассан с фуа-гра и инжиром,
- запеченный камамбер на французском тосте,
- салат «Прованс» из печеных овощей с крутонами ,
- «Креп сюзет» с цедрой и филе апельсина в соусе из карамели, сливочного масла и бренди.
Кроме того, в барной карте представлен ассортимент французских вин.
Доставка