«Марани» - это бар-ресторан грузинской кухни, который встречает своих гостей на проспекте Отрадный в Соломенском районе Киева.
В заведении оборудован просторный банкетный зал, небольшой вип-зал для приватных встреч и бизнес-переговоров, а также крытая летняя веранда.
Интерьер бара-ресторана дизайнеры оформили в классическом стиле – теплые кремовые и бежевые оттенки в оформлении, мебель и отделка из натурального дерева, узорчатый текстиль, мягкий свет хрустальных люстр.
Гости могут заказать в «Марани» популярные блюда грузинской и европейской кухонь. Меню предлагает большой выбор холодных закусок, салатов, рыбных и мясных блюд, первых блюд, гарниров, соусов, десертов.
Акцент сделан на блюда мангал-меню, среди которых отмечают:
- каре ягненка,
- люля-кебаб из индейки с сыром, из баранины и телятины,
- чалагач,
- шашлык из курицы, цыпленка, телятины, свинины.
Также к фирменным позициям меню заведения относятся:
- свиная вырезка-гриль «Мясо по-кахетински» с беконом и овощами,
- медальоны из телятины с грибами,
- купаты по-абхазски со свининой, телятиной, зеленью и гранатом,
- оджахури,
- сациви,
- чискари,
- фирменное мясо свинины «Марани» с болгарским перцем, ветчиной, помидором и сыром Сулугуни,
- чашушули,
- чахохбили,
- баклажаны с риккотой,
- салат «Марании» с куриным филе, помидорами, зеленью, тертым грецким орехом и зеленым луком,
- бозбаш с мякотью баранины,
- семга в сливочном соусе с креветками,
- восточные сладости.
В барной карте есть крепкий алкоголь, пиво, коктейли, грузинские вина.